Proposé le Samedi 31 Mars, le Dimanche 1er et le lundi 2 Avril 85 € Mise en bouche ∼∼ Chou pommé fermenté, Foie gras de canard poché et refroidi, condimenté de noix et anis. ∼∼ Asperge blanche et truffe noire du Périgord, Cochonnaille sur une brioche toastée. ∼∼ Céleri rave cuisiné au citron vert et poivre Timut, * Saint-Pierre juste cuit, fumet beurré aux coquillages et caviar. ∼∼ Epaule d’agneau fermier…
Actualité
Après une saison hivernale au repos, Le Moulin de l’Abbaye s’apprête à vous recevoir de nouveau! C’est le Dimanche 25 Mars que nos portes s’ouvriront et vous laisseront découvrir un hôtel haut en couleurs nouvelles! Profitez de notre offre d’ouverture, pour 2 nuits achetées, la deuxième est à moitié prix (valable du Dimanche 25 Mars au Samedi 31 Mars). Notre restaurant gastronomique étoilé Michelin ouvrira quant à lui dès le Samedi 31 Mars.
La fête des mères arrive à grands pas. Notre Chef Loic Lecoin et son équipe vous propose pour cette occasion un menu spécial à 95 € en 5 plats ou 75 € en 4 plats autour du Foie Gras, Rouget, Bœuf Limousin et la Cerise. Il reste encore quelques tables, n’hésitez pas à réserver par téléphone au 05 53 05 80 22 ou sur la page d’accueil de notre site….
