Chers clients, La fête nationale approche à grands pas ! Pour l’occasion, notre chef Ramses A. Navarro vous propose de venir déguster un menu unique pour la soirée du 13 et également la journée du 14 Juillet (déjeuner et dîner). Voici le menu : Mi-cuit de foie gras du Périgord mariné au Floc de Gascogne, fruits des bois fermentés et gel de fruits rouge Filet de turbot cuit nacré farci aux…

Nous sommes ravis de vous annoncer notre ouverture prochaine qui aura lieu le Lundi 3 Mai 2021, en espérant que les meilleures conditions soient réunies ! N’oubliez pas que vous profitez de nos meilleurs tarifs en réservant depuis notre site internet: https://www.moulinabbaye.com/chambres/. A très vite!

Chers clients, Chers Amis, La fin de la saison a sonné au Moulin de l’Abbaye. C’est une fermeture quelque peu anticipée mais nous tenons à vous remercier pour la confiance que vous nous avez témoignée en venant faire une halte dans notre belle Maison en cette année 2020 si particulière. Nous vous donnons rendez-vous le Vendredi 26 Mars 2021 pour notre réouverture pleine d’espoir et de jolis séjours pour ravir vos…

Chers clients, chers Amis, A année exceptionnelle, prolongation exceptionnelle de l’ouverture de l’hôtel et du restaurant! C’est le Dimanche 15 Novembre que nous fermons nos portes cette année! N’hésitez pas à nous contacter au 0553058022 ou par mail à reservation@moulin-abbaye.com pour plus de renseignements. A très vite!

Chers clients, chers amis, Nous faisons face à un afflux de demande très important concernant notre restaurant gastronomique et en sommes ravis ! Afin de contenir cet afflux, nous privilégions les réservations en direct c’est pourquoi n’hésitez pas à nous contacter au 0553058022 ou par mail à reservation@moulin-abbaye.com pour vérifier nos disponibilités. Nous vous remercions pour votre compréhension et à bientôt!

Cher clients, chers amis, Après de long mois d’attente, nous sommes prêts à vous recevoir de nouveau !! Nous avons fait appel à la société BVC (expert en sécurité alimentaire et hygiène en hôtellerie-restauration) afin de vous accueillir dans les meilleures conditions,  suite à l’épidémie de Covid-19 que nous avons tous traversée. L’ensemble de nos services (Cuisine, Restaurant et Hôtellerie) est donc en mesure d’appliquer les nouvelles normes et procédure en vigueur,…

Chers clients, Chers Amis, C’est avec grand plaisir que nous annonçons que notre date d’ouverture est fixée au Vendredi 3 Juillet! Nous nous préparons à vous recevoir dans les meilleures conditions et soyez surs que toutes les mesures sanitaires nécessaires ont déjà été prises et adoptées pour vous garantir un séjour des plus sains! N’hésitez pas à nous joindre pour tout renseignement au 05 53 05 80 22 ou par…

Chers Clients, Chers Amis, Vous deviez prochainement réaliser un agréable séjour au Moulin de l’Abbaye. En raison de la situation exceptionnelle, liée au COVID-19, le Gouvernement Français a pris la mesure drastique mais salutaire, de fermer l’ensemble des établissements et commerces non essentiels, dont les restaurants et les lieux dédiés aux loisirs et autres réjouissances. Cette mesure courageuse, que nous saluons, a pour objectif de protéger la population d’une propagation…

Jean-Michel Bardet – Le Moulin de l’Abbaye Jean-Michel, peux-tu nous parler de toi ? Je suis né au Mans mais j’ai d’abord vécu en Méditerranée, en Corse plus exactement. Ensuite j’ai fait l’école hôtelière de Menton.Mon premier poste était au Sporting du Cap à Menton en tant que stagiaire puis de commis. J’ai beaucoup travaillé dans de grands établissements de la Côte d’Azur avec de grands Chefs, mais j’ai aussi…